ECHR signe un projet d’exception : la cuisine de DUCASSE SUR SEINE

2018, E.C.H.R. signe un projet d’exception : La conception et l’installation de la cuisine de DUCASSE SUR SEINE, le premier bateau 100% électrique d’une centaine de convives, alliance de l’hospitalité, de la technologie et de l’élégance pour des croisières exclusives et gourmandes.

L’entreprise ECHR a participé à sa création par la conception et la réalisation de la cuisine principale du bateau et sous son ponton d’embarquement, d’un laboratoire de réception des produits. Deux installations réalisées sur mesure afin d’optimiser parfaitement les espaces en fonction des contraintes techniques et structurelles propres à ce projet.

Voir communiqué de presse ci-dessous:

CP 2018 ECHR signe les cuisines de Ducasse sur Seine_2

DSS_29-08-18©pmonetta-7870

crédit photo Pierre Monetta